農業体験 5月15日

5月15日ローゼル苗(約120本)の植え付けをしました。
ローゼルはアオイ科の一年草で10月頃オクラに似た黄色い花を咲かせます。
花が散ったあとにできる萼{がく}の部分が食用(ジャム・ハーブティー・ゼリー等)として利用されます。
梅雨入り後、悪天候が続き作業ができるか心配でしたが、なんとか120本の苗を植え付けることができました。 
順調に生育すれば12月頃の収穫になります。

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